Kuliner – Surabaya Roll Cake

Minuman Yang Pas Untuk Musim Hujan

Atap Rasa — Fri, 03 May 2019 01:51:24 +0000

Keadaan udara pastinya ikut berubah, dari panas menjadi dingin. Biasanya, disaat musim hujan atau cuaca dingin membuat orang menjadi malas untuk beraktivitas. Mendekap bantal guling di balik selimut rasanya sulit untuk ditinggalkan. Oleh sebab itu, bagi yang memiliki banyak kegiatan, berbagai upaya pun dicoba untuk menghangatkan tubuh agar tak mengganggu aktivitas pada saat cuaca dingin. Salah satunya mencari macam-macam minuman hangat yang pas untuk musim hujan. Minuman Yang Cocok Untuk Musim Hujan Dan Cuaca Dingin Setelah sebelumnya kami tuliskan rekomendasi 15 Makanan Khas Surabaya, berikut ini rekomendasi macam-macam minuman yang cocok untuk musim hujan atau saat cuaca dingin, agar tetap bersemangat untuk beraktivitas dan baik untuk kesehatan. Kopi Panas Kopi memang minuman yang cocok di segala cuaca. Akan tetapi minum kopi disaat hujan, memiliki sensasi yang berbeda. Saat sulit fokus dan tubuh terasa letih, mungkin yang pertama terpikirkan adalah Kopi. Memulai aktivitas dipagi hari dengan ditemani secangkir kopi sudah menjadi kebiasaan bagi kebanyakan orang, bahkan diwaktu lain saat merasa tubuh mulai butuh tambahan energi. Kebiasaan menyeduh kopi setiap pagi hari telah menjadi sebuah rutinitas yang wajib dilakukan. Kafein yang terdapat dalam kopi dapat meningkatkan konsentrasi, mengatasi rasa kantuk dan membuat Anda kembali semangat. Dalam secangkir kopi terdapat 85 mg kandungan kafein. Batas aman tubuh mengkonsumsi kafein perharinya adalah 100–150 mg. Jumlah ini sudah cukup mampu meningkatkan aktivitas tubuh dan membuat konsentrasi tetap terjaga. Teh Hangat / Panas Pecinta teh pastinya paham, pada saat cuaca yang panas minum teh dingin adalah pilihan terbaik, dan sebaliknya disaat cuaca dingin teh hangat sangat cocok untuk menghangatkan tubuh. Sama seperti kopi, Teh juga tergolong minuman yang mengandung kafein. Metode penyajiannya dengan cara menyeduh bersama air panas. Bagian dari tanaman Camellia Sinensis yang digunakan sebagai bahan Teh adalah daun, pucuk daun, ataupun tangkai daun yang kemudian dikeringkan. Teh yang berasal dari tanaman Camellia Sinensis terbagi...

Baca Selanjutnya

The post Minuman Yang Pas Untuk Musim Hujan appeared first on Surabaya Roll Cake.

Tips Dan Inspirasi Kue Ulang Tahun Untuk Orang Tercinta

Atap Rasa — Sun, 14 Apr 2019 04:54:35 +0000

Kue ulang tahun atau Birthday Cake adalah sebuah kue yang diberikan kepada seseorang ketika merayakan hari ulang tahun. Biasanya kue ulang tahun yang akan diberikan kepada seseorang akan dihiasi dengan nama dan ucapan selamat. Hiasan lilin berbentuk model angka yang melambangkan jumlah usia ditempatkan dibagian atas kue, terkadang ada yang menggunakan lilin kecil biasa namun jumlah lilin yang dipasang disesuaikan dengan jumlah umur. Sampai saat ini, kue sponge coklat dan sponge cake vanilla masih menjadi varian dan rasa birthday cake paling favorit. Sponge cake merupakan cake dasar untuk pembuatan kue tart, berbahan dasar tepung terigu, gula, telur, dan mentega, terkadang dicampur dengan baking powder. Tekstur sponge cake yang lembut dan berongga besar sangat cocok untuk pembuatan kue ulang tahun. Kue Ulang Tahun Anak-Anak Ulang tahun merupakan sebuah momen spesial yang sering dirayakan secara meriah bahkan ada yang sampai membuat acara besar-besaran. Saat buah hati kita berulang tahun, kita sering diminta membuat kue ulang tahun anak dengan tema favorit mereka. Dibawah ini beberapa ide hiasan cake ulang tahun anak-anak yang unik dan menarik. Atau bisa juga mencoba membuat model kue ulang tahun lucu yang pasti disukai anak-anak. Kue Ulang Tahun Anak Perempuan Birthday cake bertema putri dari istana negeri dongeng merupakan pilihan yang sesuai untuk memeriahkan suasana ulang tahun anak perempuan Anda. Pilihlah desain yang sesuai dengan tokoh kartun favorit mereka. Jika belum bisa membuat sendiri, cobalah memesan kue ultah anak perempuan Anda di toko kue. Umumnya anak-anak perempuan menyukai model kue ulang tahun bertema princess dengan desain warna warni yang menarik. Kue Ulang Tahun Anak Laki Laki Berbeda dengan anak perempuan, model kue ulang tahun anak laki laki umumnya bertema superhero. Anak laki-laki sering menirukan gaya gerakan tokoh superhero kesukaan mereka. Saat-saat sekarang ini film kartun Tayo sedang ramai ditonton anak kecil laki-laki. Tayo the Little Bus adalah serial film...

Baca Selanjutnya

The post Tips Dan Inspirasi Kue Ulang Tahun Untuk Orang Tercinta appeared first on Surabaya Roll Cake.

Rekomendasi 15 Makanan Khas Surabaya Yang Harus Anda Ketahui

Atap Rasa — Sun, 07 Apr 2019 04:15:44 +0000

Tahukah Anda macam dan ragam kuliner khas Surabaya? Coba sebutkan 5 makanan khas surabaya yang Anda ketahui! Mungkin yang Anda tahu tentang Surabaya hanyalah sebagai kota bisnis, kota terbesar kedua, kota pahlawan! Ah, semua orang sudah tahu hal itu, Yang harus Anda ketahui sekarang adalah Surabaya surganya pecinta kuliner. Banyak ragam kuliner dengan menu dan rasa yang variatif bisa dengan mudah Anda temukan di setiap sudut kota. Lebih spesial lagi, tidak hanya satu dua jenis makanan khas Surabaya tapi bisa sampai puluhan jumlahnya. Meningkatnya pertumbuhan pariwisata di Indonesia dan di Surabaya khususnya, membuat bisnis wisata kuliner di Surabaya mengalami pertumbuhan yang pesat juga. Semakin banyak bermunculan tempat-tempat kuliner seperti restoran, pujasera, hingga warung pinggir jalan yang menawarkan berbagai makanan khas Surabaya dengan cita rasa yang begitu spesial. Menu Makanan Khas Surabaya Yang Wajib Dicoba Jangan berpikir bisa menikmati semua makanan khas Surabaya jika Anda hanya punya waktu 1-2 hari di kota ini, butuh waktu minimal seminggu jika ingin menikmati semuanya. Jadi, sebaiknya buat daftar makanan unik di Surabaya yang layak menjadi prioritas untuk dicicipi terlebih dahulu. Berikut ini 15 menu rekomendasi makanan khas Surabaya yang harus Anda ketahui. Tahu Campur Kalasan – Kuliner Berkuah Segar Jalan Kalasan daerah Pacar Keling terkenal dengan warung makanan Tahu Campur. Ada pilihan beberapa warung disana. Makanan satu ini paling cocok disantap saat malam hari diluar jam makan Anda, apalagi ketika cuaca dingin dan hujan. Makanan khas Surabaya saat hujan ini berisi kikil, lentho, urat, selada, perkedel, taoge, mie, tahu yang disiram kuah hangat dicampur petis, dilengkapi dengan kerupuk. Tahu Campur Kalasan Lokasi: Sepanjang jalan Kalasan, Pacar Keling, Kecamatan Tambaksari, Surabaya. Harga: mulai dari Rp 20.000 per-porsi. Tahu Tek Telor – Makanan Khas Surabaya Tahu Tek adalah makanan khas Surabaya dan bahannya yang utama terdiri dari tahu dan bumbu petis. Dalam menu tahu tek terdapat...

Baca Selanjutnya

The post Rekomendasi 15 Makanan Khas Surabaya Yang Harus Anda Ketahui appeared first on Surabaya Roll Cake.

Pecel Semanggi Makanan Khas Surabaya

Atap Rasa — Fri, 05 Apr 2019 22:38:35 +0000

Semanggi Suroboyo atau Pecel Semanggi adalah salah satu jenis makanan khas Surabaya, di Jawa Timur. Berbeda dari pecel umumnya, kuliner tradisional dari Surabaya ini dibuat dari daun semanggi yang kukus dan kemudian disiram dengan sambal bumbu pedas sebelum dinikmati. Pecel Semanggi Surabaya juga dapat dihidangkan bersama taoge rebus, kangkung, kerupuk puli (kerupuk dari beras), serta bumbu khas semanggi yang terbuat dari ketela rambat, kacang tanah, gula merah dan cabai. Bahan baku pembuatan bumbu makanan semanggi berbeda dengan bumbu pecel lainnya, itu sebabnya cita rasanya benar-benar khas. Pecel Semanggi Surabaya Makanan Tradisional Jawa Timur Penjaja pecel semanggi di Surabaya sudah agak sulit ditemukan, hanya di beberapa tempat tertentu saja kita dapat menemukan penjual makanan khas Surabaya ini, misal di taman bungkul, taman prestasi, taman kenjeran, kampung semanggi dan di beberapa kampung lama di Surabaya. Satu porsi Semanggi Suroboyo kisaran Rp 10.000 per-bungkus, bungkus berupa pincuk dari daun pisang. Walau asli Surabaya, makanan tradisional Pecel Semanggi juga dapat Anda temui didaerah lain di Jawa Timur, seperti Mojokerto, Banyuwangi dan Kediri. Namun terdapat perbedaan pada bumbu dan bahan pelengkapnya. Asal Mula Kampung Semanggi Pecel Semanggi dijual dengan cara yang masih tradisional, dijajakan keliling dari satu kampung ke kampung lain. Itu sebabnya terkadang agak sulit menemukan penjual makanan khas Surabaya ini. Namun Pecel Semanggi ini dapat dengan mudah kita temukan di sekitaran Desa Kedung, Kecamatan Benowo, Surabaya. Satu daerah dipinggiran kota Surabaya Barat berbatasan dengan Kabupaten Gresik. Desa ini dikenal dengan nama “Kampung Semanggi” karena budidaya tanaman semanggi yang mereka lakukan dan sebagian besar warga mereka berprofesi sebagai penjaja Pecel Semanggi. Yang unik, kita dapat dengan mudah mengenali penjual semanggi Suroboyo karena keunikan pakaian mereka, berkeliling menggendong bakul berisi Pecel Semanggi dengan berpakaian tradisional kebaya dan jarit. Cita Rasa Pecel Semanggi Pecel Semanggi memiliki cita rasa yang sangat khas, cita rasa ini berasal dari...

Baca Selanjutnya

The post Pecel Semanggi Makanan Khas Surabaya appeared first on Surabaya Roll Cake.

Oleh-Oleh Tradisi Khas Orang Indonesia

Atap Rasa — Thu, 28 Mar 2019 02:46:16 +0000

Hati-hati disana, jangan lupa bawa oleh-oleh yaa! Kalimat yang akrab kita dengar dilontarkan seseorang kepada orang yang berencana pergi ke suatu tempat, baik itu urusan pekerjaan ataupun untuk liburan, terutama ke tempat yang jauh seperti luar negeri. Kata-kata yang berisi wanti-wanti dan permintaan. Kalimat itu biasanya diucapkan oleh keluarga, teman, atau bahkan sekedar kenalan. Tak jarang orang yang sama selalu minta dibawakan oleh-oleh setiap Anda bepergian. Mungkin, hanya Rita Sugiarto yang mengatakan “Aku tidak minta oleh oleh, emas permata dan juga uang”, itupun hanya dalam lirik lagunya saja. Ya, kebiasaan diminta ataupun membawa oleh-oleh untuk keluarga/kerabat di Indonesia merupakan hal yang lumrah, bahkan kebiasaan ini sudah terkenal sampai ke luar negeri. Jangan heran jika menemukan penjaga toko di luar negeri yang mampu berbahasa Indonesia, karena mereka secara sengaja mempelajarinya untuk persiapan melayani turis Indonesia yang doyan membeli oleh-oleh. Tradisi Oleh-oleh Dan Pariwisata Indonesia Buah tangan atau oleh-oleh kini seolah-olah wajib harus dibawa setelah berpergian, apalagi bepergian dari tempat liburan. Membawa buah tangan saat pulang sudah merupakan tradisi yang telah ada secara turun temurun. Tidak diketahui bagaimana awalnya, namun oleh-oleh seperti sesuatu yang wajib dibawa pulang dan dibagikan. Tidak harus berupa makanan, oleh-oleh dapat berwujud souvenir atau apapun yang memiliki kenang-kenangan ikonik dari suatu daerah yang baru dikunjungi. Oleh-oleh adalah ungkapan berbagi kenang-kenangan untuk mereka yang tidak bisa ikut berpergian, terutama untuk kerabat-kerabat dekat. Merupakan kepuasan tersendiri saat kita berbagi kenang-kenangan dengan orang lain. Namun, ada juga yang tidak menyukai tradisi ini, karena menganggap permintaan dibawain oleh-oleh bisa mengganggu rencana perjalanan orang tersebut. Apakah Anda setuju dengan ini? Tips Memilih Oleh-oleh Agar buah tangan yang hendak dibagian mempunyai nilai lebih, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Memilih oleh-oleh terbaik harus yang unik dan bersifat khas dari daerah tertentu. Sebelum memilih oleh-oleh sebaiknya tentukan dahulu jenis dan kegunaannya, apakah berupa makanan atau...

Baca Selanjutnya

The post Oleh-Oleh Tradisi Khas Orang Indonesia appeared first on Surabaya Roll Cake.